Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Cieciorka a'la leczo

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Cieciorka a'la leczo - składniki:
Cieciorka a'la leczo - sposób przygotowania: Kiełbasę kroimy na półtalarki i smażymy do wytopienia się tłuszczyku, następnie dodajemy cukinię również w półtalarkach, dusimy wszystko razem pod przykryciem, doprawiając solą i pieprzem i podlewając odrobiną wody. Kiedy cukinia staje się szklista dodajemy puszkę pomidorów, oliwki przekrojone na pół oraz cieciorkę, doprawiamy ostrą papryką i bazylią. Potrawa powinna mieć konsystencję stało-płynną. Wykładamy ją na talerz, opcjonalnie dekorujemy łyżką śmietany, która złagodzi smak dania, jeśli przesadziliśmy z przyprawami.