Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kulki cytrynowe

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Kulki cytrynowe - składniki:
  • 2 szklanki wiórków kokosowych zmielonych na mąkę w blenderze
  • szczypta soli (najlepiej celtyckiej lub himalajskiej)
  • 3-4 łyżki syropu z agawy (nieweganie mogą użyć płynnego miodu)
  • sok i skórka otarta z 3 cytryn
  • 1/4- 1/2 szklanki rozpuszczonego oleju kokosowego (na początku wlewamy mniej i sprawdzamy elastyczność masy)
Kulki cytrynowe - sposób przygotowania: Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę. Próbujemy. Możemy dodać więcej soku z cytryny lub syropu z agawy. Nabieramy trochę masy i formujemy małe kuleczki. Możemy je obtoczyć w mące kokosowej lub wiórkach. Kulki wkładamy na godzinę do lodówki. Można je tam przechowywać nawet tydzień. Ale kto by przechowywał, skoro są takie pyszne:). Rada: Mąkę kokosową olej kokosowy można kupić w sklepach z ekologiczną żywnością.