Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Cukinia faszerowana

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Cukinia faszerowana - składniki:
Cukinia faszerowana - sposób przygotowania: Cukinie myjemy i przecinamy wzdłuż. Wydrążamy łyżeczką środek, uważając, by nie uszkodzić cukinii, która będzie tworzyć łódeczki do faszerowania. Wydrążone wnętrze cukinii siekamy, smażymy z drobno pokrojoną cebulką, czosnkiem i papryką. Mieszamy warzywa z ugotowana kaszą jaglaną, doprawiamy solą i pieprzem oraz drobno posiekaną natka pietruszki i sokiem z cytryny. Masa powinna być dosyć ścisła, jeśli jest zbyt sypka, ugniatamy ją widelcem, aby składniki dobrze się połączyły. Cukinie smarujemy oliwą, posypujemy solą i pieprzem, faszerujemy masą z kaszy jaglanej. Pieczemy 30-40 min w 170°C. Rada: Łódeczki z cukinii warto przed faszerowaniem i pieczeniem obgotować.
Cukinia Hasselback - najeżona pysznościami

Informacje o Cukinia faszerowana

  • Cukinia faszerowana z produktami marki Ponti

    <strong>Cukinia</strong> <strong>faszerowana</strong> z produktami marki Ponti

    Cukinia faszerowana Składniki (4 porcje): 2 średnie cukinie500 g mięsa mielonego wołowego1 słoik pomidorów suszonych marki Ponti 1 słoiczek kaparów marki Ponti 1 duża szalotkagarść pomidorów koktajlowych1 łyżka koncentratu pomidorowego50 g mozzarellisól, pieprz2 łyżki oleju2 łyżki świeżego

  • Koper włoski zapiekany w cukini krok po kroku

    Koper włoski zapiekany w cukini krok po kroku

    dodajemy szałwię. 4. Wydrążone cukinie faszerujemy połową kopru. Na wierzchu układamy kawałki sera. Zapiekamy 5 minut w 250°C. 5. Drugą część kopru miksujemy na gładką masę, wlewamy śmietankę i sok z pomarańczy. Doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z upieczoną cukinią. Rady Ani Koper włoski, czyli

  • W warzywnym ogrodzie

    W warzywnym ogrodzie

    , robi genialne cukinie faszerowane mięsem. Ja lubię robić z nich zupy kremy i sosy do makaronu. Co do sosów: oprócz tego tradycyjnego, gdzie cukinie kroi się w kostkę i smaży z czosnkiem oraz natką, wymyśliłam wersję, w której się je dusi, a potem miksuje. Powstaje wówczas ciekawe pesto. Podstawą są

  • Faszerowane warzywa

    Faszerowane warzywa

    Pomiędzy warstwę mięsa i mozzarelli możesz włożyć także nieco szpinaku (świeżego lub mrożonego, podduszonego na maśle z przeciśniętym przez praskę czosnkiem). Cukinia faszerowana mięsem mielonym 250 g mielonej wieprzowiny (np. łopatki) lub wołowiny 2 średnie cukinie 1 cebula 1 ząbek czosnku

  • Ciepła kolacja z kaszą

    Ciepła kolacja z kaszą

    , można nadziewać również kaszą lub ryżem. Aby pozbawić cukinię ewentualnej goryczki, po przekrojeniu i wydrążeniu miąższu posól ją, a po ok. pół godzinie przetrzyj z nadmiaru wody (np. za pomocą ręcznika papierowego). Cukinia faszerowana 3 cukinie 1/2 szklanki kaszy gryczanej 100 g twardego serka

  • Pęczak - zdrowy, sycący, pyszny!

    Pęczak - zdrowy, sycący, pyszny!

    podawano zimą lub na przednówku - składniki dania można było przechowywać w spiżarni aż do późnej wiosny. Galas był tani, łatwy w przygotowaniu i pożywny. Autor: Zbigniew Kurleto Cukinia faszerowana kaszą jaglaną Tabule (lub tabbouleh) to sałatka popularna zwłaszcza w kuchni libańskiej. Zwykle

  • Cukiniowe cuda

    Cukiniowe cuda

    możesz zastąpić pomidorami suszonymi - smak dania będzie wtedy o wiele ciekawszy. Na mięsie (ale pod serem) możesz także ułożyć warstwę przesmażonego na maśle szpinaku. Cukinia faszerowana mięsem mielonym 250 g mielonej wieprzowiny (np. łopatki) lub wołowiny 2 średnie cukinie 1 cebula 1 ząbek

  • Kasza gryczana w roli głównej

    Kasza gryczana w roli głównej

    tylko gryczaną. Świetnie smakują również z jaglaną lub kuskusem. Jeśli nie posiadasz lub nie przepadasz za serkiem kozim, zastąp go fetą. Cukinia faszerowana 3 cukinie 1/2 szklanki kaszy gryczanej 100 g twardego serka koziego kilka gałązek tymianku 1 mała cebula 2 ząbki czosnku oliwa ok. 50 g