Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Świderki z cukinią i mielonym mięsem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (3 głosy)

Świderki z cukinią i mielonym mięsem - składniki:
Świderki z cukinią i mielonym mięsem - sposób przygotowania: Cebulę, czosnek i seler naciowy pokrój, a marchew i cukinię zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Na patelni rozgrzej oliwę, wrzuć czosnek i chwilę podsmażyć. Kolejno dodaj cebulę. Następnie wrzuć mięso, a na końcu warzywa i całość smaż do miękkości. Do mięsa z warzywami dodaj passatę, a także wszystkie przyprawy. Całość wymieszaj i duś jeszcze kilka minut. W razie konieczności podlej przegotowaną wodą. Pod koniec, dodaj liście świeżego oregano. Do wrzątku wrzuć makaron. Ugotuj i odcedź. Wymieszaj w garnku makaron z sosem. Podawaj posypany świeżymi ziołami i potartym serem.