Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Fusilli z łopatką w pomidorach z kawałkami ananasa
Fusilli z łopatką w pomidorach z kawałkami ananasa - składniki:
Fusilli z łopatką w pomidorach z kawałkami ananasa - sposób przygotowania:
Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę, posypujemy Kucharkiem, pieprzami, gorczycą, mieszamy z mąką i smażymy na rozgrzanym oleju (około 10 minut). Gotowe przekładamy do delikatnie wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego. Ananas kroimy w kostkę wrzucamy na patelnię (tą, na której smażyliśmy mięso), delikatnie przyprawiamy Kucharkiem i szczyptą chilli i smażymy około 2 minuty (mieszając od czasu do czasu). Do mięsa dodajemy pomidory z puszki i suszone, syrop z ananasa, przyprawiamy tymiankiem, majerankiem, chilli, papryką, pieprzem i Kucharkiem, mieszamy. Na wierzchu rozkładamy przesmażony ananas. Całość pieczemy pod przykryciem w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 40 minut. Makaron gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu, osączamy, rozkładamy na talerzach i nakładamy na niego upieczone mięso w sosie. Przed podaniem posypujemy posiekaną natką pietruszki i ewentualnie suszonymi pomidorami.
- 650 g łopatki b/k
- puszka pomidorów krojonych bez skórki (400 g)
- 5 plastrów ananasa
- 400 g makaronu Fusilli (świderki)
- 3 łyżki mąki
- 3 łyżki oleju do smażenia
- do smaku:
- 4 łyżki suszonych pomidorów
- 3 łyżki syropu z ananasa
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
- 1/2 łyżeczki tymianku
- 3 szczypty chilli
- kilka ziarenek gorczycy białej
- 1/2 łyżeczki majeranku
- świeżo mielony pieprz kolorowy
- pieprz czarny
- przyprawa do dań Kucharek
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki