Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zupa kalafiorowa z curry

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Zupa kalafiorowa z curry - składniki:
Zupa kalafiorowa z curry - sposób przygotowania: Rozdrobnione warzywa wrzucamy do rondla i zalewamy trzema szklankami gorącej wody lub wywaru z warzyw. Gotujemy, aż zmiękną. Miksujemy. Jeśli zupa jest za gęsta, dolewamy wody lub wywaru. Doprawiamy curry i solą, ponownie zagotujemy. Zupę zestawiamy z ognia. Wlewamy śmietanę wymieszaną z żółtkiem. Podajemy z grzankami albo groszkiem ptysiowym.