Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Babeczki czekoladowe z kremem pomarańczowym

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Babeczki czekoladowe z kremem pomarańczowym - składniki:
Babeczki czekoladowe z kremem pomarańczowym - sposób przygotowania: Mieszamy cukier z mąką, kakao, solą, proszkiem i sodą. W drugim naczyniu krótko ubijamy jajka z olejem i mlekiem. Mieszamy suche składniki z mokrymi (można mikserem na najniższych obrotach). Powoli wlewamy gorącą kawę, miksując na średnich obrotach. Ciastem napełniamy (do 2/3 wysokości) dołki formy muffinkowej wyłożone papilotkami, pieczemy 20 minut. Patyczek wetknięty w ciasto powinien być suchy po wyjęciu. Jeśli jest oblepiony, pieczemy jeszcze przez 10 minut. Babeczki wyjmujemy z formy i studzimy. Przygotowujemy krem. Wyciskamy sok z pomarańczy. Mieszamy z serkiem mascarpone. Dodajemy łyżeczkę cukru. Wystudzone babeczki dekorujemy kremem i skórką pomarańczową.