Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sorbet z limonek

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Sorbet z limonek - składniki:
Sorbet z limonek - sposób przygotowania: Limonki sparzyć wrzątkiem, osuszyć i zetrzeć z nich skórkę. Resztę wycisnąć. Cukier, wodę i skórki z cytrusów wrzucić do rondla i gotować przez ok. 5 minut. Zdjąć z ognia, zostawić do wystygnięcia. Wymieszać z wyciśniętym sokiem i startą na miazgę miętą. Przecedzić przez sito wyciskając skórki. Przełożyć do miski i odstawić na ok. 45 minut do zamrażalnika. Sorbet wyjąć z zamrażalnika, przełożyć do blendera, rozdrobnić. Porcje sorbetu rozłożyć do pucharków, udekorować listkami mięty.