Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Sorbet miętowo-limonkowy
Sorbet miętowo-limonkowy - składniki:
Sorbet miętowo-limonkowy - sposób przygotowania:
Limonki oczyścić, obrać ze skórki, starać się tak by było jak najmniej podskórnej białej części; z owoców natomiast wycisnąć sok. Wodę połączyć z cukrem, dodać sok z limonki i doprowadzić do wrzenia, gotować kilka minut, a następnie wyłączyć źródło ciepła, dodać skórki z limonki oraz liście mięty. Odstawić do wystudzenia. Przefiltrować syrop limonkowo-miętowy przez sito. Wystudzony płyn wstawić do zamrażarki i mieszac raz na jakiś czas, gdy pojawią się pierwsze kryształki lodu, ubić pianę z białka i zmiksować razem z zamarzającym syropem, następnie ponownie wstawić do zamrażarki i mrozić ok. 3-4h raz na jakiś czas mieszając lub użyć maszyny do lodów i postępować zgodnie z instrukcją producenta. Po tym czasie sorbet gotowy! Smacznego!
Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki