Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Linguine con olio

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Linguine con olio - składniki:
  • 200 g makaronu linguine (najlepiej wchłania oliwę)
  • 2 łyżki dobrej jakości oliwy czosnkowej (najlepiej wykonanej samodzielnie)
  • 2 szczypty ostrej papryczki
  • świeża pietruszka
  • sól i pieprz
Linguine con olio - sposób przygotowania: Makaron gotujemy al dente. W tym czasie rozgrzewamy oliwę. Smażymy na niej ostrą papryczkę. Następnie na rozgrzaną oliwę wrzucamy ugotowany makaron. Mieszamy wszystko cały czas na małym ogniu. Doprawiamy solą i pieprzem. Pietruszkę, myjemy i drobno kroimy, dodajemy do makaronu na samym końcu, po odstawieniu go z ognia.