Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Cebula faszerowana jajkami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Cebula faszerowana jajkami - składniki:
Cebula faszerowana jajkami - sposób przygotowania: Cebule obieramy, wkładamy do wrzątku, obgotowujemy, odcedzamy. Wydrążamy środki. Część z nich siekamy i podsmażamy na łyżce masła. Jajka obieramy i drobno siekamy. Mieszamy z ryżem i zeszkloną cebulą, przyprawiamy. Napełniamy nadzieniem cebule, wkładamy je do szerokiego rondla, podlewamy wywarem z warzyw i dusimy do miękkości. Resztę masła zasmażamy z mąką, mieszamy z przecierem pomidorowym. Gotowe cebule wyjmujemy łyżką cedzakową na półmisek. Do wywaru wlewamy zagęszczony mąką przecier pomidorowy. Chwilę gotujemy. Ciepłym sosem polewamy faszerowane cebule.
Jajka faszerowane guacamole