Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Risotto z grillowanym kurczakiem
Risotto z grillowanym kurczakiem - składniki:
Risotto z grillowanym kurczakiem - sposób przygotowania:
Najpierw przygotowujemy marynatę z kurczaka, przygotowane piersi przyprawiamy i zalewamy w miseczce 2-3 łyżkami oliwy z oliwek. Dokładnie mieszamy i wstawiamy do lodówki. Pora się zabrać za risotto, na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju, wrzucamy pokrojoną szalotkę, mieszamy do zeszklenia się i dorzucamy ryż, ponawiamy, mieszamy czekając aż ryż stanie się szklisty (przeźroczysty). Wtedy na patelnię wlewamy bulion, tak by przykrył ryż (1-2 duże chochle). Czekamy aż ryż wsiąknie bulion i ponawiamy, aż ryż będzie miękki. Podczas procesu możemy dorzucić także nasze ulubione warzywa lub pieczarki. W międzyczasie na elektryczny grill (lub ew. na patelnię) wrzucamy przygotowane piersi z kurczaka, grillujemy aż będą miękkie w środku, a skórka lekko się przypiecze. Risotto możemy także po ugotowaniu wymieszać ze śmietaną, stanie się gęstsze i pożywniejsze. Gotowe! Idealnie pasuje z lekką sałatką grecką lub pomidorami z ziołami i pieprzem
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki