Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Tort zajączek

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Tort zajączek - składniki:
Tort zajączek - sposób przygotowania: Jajka ubijam na parze z cukrem i cukrem wanilinowym. Wymieszane mąki z proszkiem dodaję stopniowo do ubitych jaj - lekko mieszam. Ciasto wylewam na wyłożoną pergaminem okrągłą blachę i piekę ok.25-30 min w temp. 180 st. Po wystudzeniu kroję biszkopt na 2 płaty. Galaretkę rozpuszczam w 1,5 szkl. wrzątku. Brzoskwinie kroję na drobne kawałki i wraz z sokiem łączę z galaretką. Tężejącą masę rozprowadzam równo na 2 blatach biszkoptu. Zostawiam aż mocno stężeje. Śmietanę ubijam, dodaję do niej żelatynę rozrobioną w małej ilości wrzątku i równo rozprowadzam na 2 plackach (biszkopt+owocowa warstwa+ubita śmietana). Placki posypuję wiórkami kokosowymi. Jeden zostawiam w całości, drugi kroję tak, aby powstały uszy i kokarda (nie ma żadnych ścinków). Oczy i nosek i kokardę dekoruję delicjami, kontury powstają za pomocą polewy czekoladowej, kokardę dodatkowo zdobię posypką. Chłodzę tort kilka godz. w lodówce. Smacznego!
Błyskawiczny tort limonkowy. Świeży i lekki pomysł na wiosenne słodkości