Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Tymbaliki z frutti di mare
Tymbaliki z frutti di mare - składniki:
Tymbaliki z frutti di mare - sposób przygotowania:
Krewetki kroimy na połówki, wrzucamy do salaterki. Dodajemy pokrojone paluszki krabowe, 2 łyżki sosu rybnego, pieprz, mieszamy. Marynujemy 20 minut. Trawę cytrynową kroimy, wrzucamy do rondla. Dodajemy pokrojony imbir, mleko kokosowe, resztę sosu rybnego. Gotujemy 2 minuty. Dodajemy kolendrę, pokrojone chilli, sok z limonki. Podgrzewamy 5 minut na małym ogniu. Przecedzamy wywar do garnka, gotujemy, zdejmujemy z ognia i powoli wsypujemy żelatynę, mieszamy, aż się rozpuści.
Gdy galaretka przestygnie, ale nie zacznie tężeć, mieszając, wlewamy jogurt. Dodajemy posiekaną bazylię, mieszamy. W wypłukanych zimną wodą miseczkach układamy owoce morza, zalewamy przygotowaną galaretką, przykrywamy i schładzamy w lodówce, aż zakrzepnie.
- 10 obranych krewetek królewskich
- 200 g paluszków krabowych
- 4 łyżki gotowego sosu rybnego
- pieprz
- ok. 5 cm kłącza imbiru
- łodyżka trawy cytrynowej
- kilka gałązek kolendry
- 600 ml mleczka kokosowego (z puszki)
- 200 g naturalnego jogurtu
- 7-8 łyżeczek żelatyny instant
- strączek chilli
- 4 łyżki soku z limonki
- nieduża garść młodych listków bazylii
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki