Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Ragout z maślaków

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Ragout z maślaków - składniki:
Ragout z maślaków - sposób przygotowania: Grzyby oczyszczamy, myjemy, osączamy i kroimy na ćwiartki. W rondlu topimy pokrojony w kostkę boczek i przesmażamy posiekaną cebulę. Dodajemy koncentrat pomidorowy, czosnek i grzyby. Oprószamy mąką i tymiankiem, podlewamy bulionem i dusimy 25 minut, mieszając. Doprawiamy do smaku cukrem, pieprzem i solą, posypujemy posiekaną natką. Podajemy z makaronem w kształcie szerokich wstążek lub na dużych plackach ziemniaczanych.

Informacje o Ragout z maślaków

  • Sezon na grzyby

    Sezon na grzyby

    . Ragout z maślaków 50 dag maślaków, 2 cebule, 10 dag wędzonego boczku, łyżka koncentratu pomidorowego, ząbek czosnku, 200 ml bulionu warzywnego, łyżeczka mąki, natka pietruszki, tymianek, cukier, pieprz, sól Grzyby oczyścić, umyć, osączyć i pokroić na

Więcej o Ragout z maślaków