Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Chrupiące gwiazdki z sardynkami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Chrupiące gwiazdki z sardynkami - składniki:
  • 3 duże pomidory
  • szalotka
  • oliwa do smażenia
  • skórka starta z 1/2 cytryny
  • gałązka świeżej kolendry
  • sól
  • pieprz
  • puszka sardynek w pomidorach
  • 4 płaty ciasta filo
Chrupiące gwiazdki z sardynkami - sposób przygotowania: Pomidory obieramy, usuwamy miąższ i kroimy w kostkę. Szalotkę siekamy i szklimy na oliwie, dodajemy skórkę z cytryny i pomidory. Kiedy zmiękną, dorzucamy poszatkowaną kolendrę i doprawiamy. Rozgniatamy widelcem sardynki. Płaty ciasta filo smarujemy olejem z sardynek. Na każdym kładziemy część rybnego farszu i zaginamy cztery rogi tak, by utworzyć gwiazdę. Układamy na blasze i pieczemy 7 minut w 180°C. Podajemy ze schłodzonym purée z pomidorów.