Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Śledź w sosie musztardowym

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (23 głosy)

Śledź w sosie musztardowym - składniki:
Śledź w sosie musztardowym - sposób przygotowania: Śledzie moczymy w mleku przez 4-6 godzin. W misce mieszamy żółtka z musztardą, miodem i sokiem z cytryny. Dolewamy olej i mieszamy. Dodajemy posiekaną w drobną kostkę cebulę i doprawiamy całość solą oraz pieprzem. Śledzia wyjmujemy z mleka, osuszamy i kroimy w 3-centymetrowe kawałki. Następnie wkładamy go do sosu musztardowego i marynujemy przez minimum godzinę.