Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kruche rogaliki

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Kruche rogaliki - składniki:
Kruche rogaliki - sposób przygotowania: Masło posiekać z mąką, dodać twaróg i cukier, zagnieść ciasto. Ciasto powinno być elastyczne i miękkie, ale nie klejące się do rąk. Z ciasta uformować kulę, owinąć folią i włożyć do lodówki na min. 2 godziny (można na całą noc). Ciasto podzielić na 4 części, każdą rozwałkować na krąg o średnicy 22cm (resztę ciasta w tym czasie trzymać w lodówce), przekroić na pół, następnie każdą połowę znowu na pół, a ćwiartkę na 3 części. Na każdy trójkąt położyć nadzienie, zwinąć w ciasny rulonik zaczynając od szerszej części, wygiąć na kształt rogalika. Układać na blaszce w niewielkich odstępach. Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec 15-20 minut w temp. 180stC. Upieczone rogaliki ostudzić, posypać cukrem pudrem. Nadzienie orzechowe: orzechy podpiec na suchej patelni, zmielić w młynku lub malakserze, wymieszać z kremem czekoladowym.

Informacje o Kruche rogaliki

  • Świąteczne ciasta i desery z całej Europy

    Świąteczne ciasta i desery z całej Europy

    Nazwa tych słodkich babeczek pochodzi z czasów, gdy nadzienie do nich przygotowywano z mieszaniny siekanego łoju i suszonych owoców. Dzisiaj babeczki wypełnia się po prostu bakaliami: rodzynkami, suszonymi owocami i orzechami. Angielskie Christmas mince pies Kruche ciasto: 45 dag mąki 20 dag masł

  • Rogate pyszności

    Rogate pyszności

    również do kruchych rogalików - jeśli masz mniej czasu, zrób z ciasta francuskiego. 1 opakowanie ciasta francuskiego (450 g) 200 g mielonych orzechów (włoskich i laskowych) 100 ml miodu 100 ml śmietanki 30 proc. Na patelni rozgrzej miód, wrzuć do niego orzechy i, mieszając, zrumień. Dodaj śmietankę i

  • Jak u babci - domowe wypieki

    Jak u babci - domowe wypieki

    Kruche czy drożdżowe? Z konfiturą czy z czekoladą? Nieważne! Zawsze pyszne i nie da się poprzestać na jednym. Przepis na kruche rogaliki z dżemem lub rogaliki drożdżowe z marmoladą jabłkową Ambition Komplet deserowy F... KAROLINA LOREL ECRU Serwis ... LUBIANA VICTORIA