Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Gyros

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Gyros - składniki:
  • 3/4 kg wieprzowiny (np. z łopatki)
  • 2 czerwone cebule
  • 2 łyżki oliwy
  • Marynata do mięsa:
  • 6 łyżek oliwy
  • 4 łyżki przyprawy do gyrosa
  • Sos tzaziki:
  • szklanka jogurtu greckiego
  • świeży ogórek sałatkowy
  • 2-5 ząbków czosnku
  • ew. łyżeczka oliwy i trochę soku z cytryny
Gyros - sposób przygotowania: Mięso kroimy w paski. Mieszamy z oliwą gotową przyprawę do gyrosa. Wkładamy pokrojone mięso, mieszamy, przykrywamy i odstawiamy na kilka godzin w chłodne miejsce. Cebulę siekamy i wraz z mięsem (nie czyścimy go z marynaty) smażymy na oleju, mieszając, aż mięso będzie miękkie. Przygotowujemy sos tzaziki: ogórka myjemy, obieramy, ścieramy na tarce, osączamy na sitku, mieszamy z jogurtem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Gyros podajemy w chlebkach pita z sosem tzaziki.

Informacje o Gyros

  • Sałatka gyros, częsty grecki gość w naszej kuchni

    Sałatka <strong>gyros</strong>, częsty grecki gość w naszej kuchni

    Sałatka gyros - warto wiedzieć Charakterystyczna dla tej sałatki jest forma podania - zazwyczaj podawana jest w szklanej, przezroczystej misce, tak aby wszystkie warstwy były widoczne. Mięso - z reguły kurczak, przyprawiany jest mieszanką przypraw, w której znajdziemy m.in. słodką paprykę mieloną

  • Szybkie sałatki

    Szybkie sałatki

    Warstwowa sałatka jest smaczna, ale też - w przezroczystym naczyniu - będzie się dobrze prezentować na stole. Jeśli masz ochotę, tuńczyka możesz zastąpić 4 płatami śledziowymi, a kukurydzę - czerwoną fasolką z puszki. Składniki: 1 puszka tuńczyka w oleju 1/2 puszki kukurydzy 100 g ostrego żółte

  • Z mięsem czy bez? Mięsożercy testują wegańskie dania. "Smalec w dziesiątce najlepszych, jakie jadłam w życiu"

    Z mięsem czy bez? Mięsożercy testują wegańskie dania. "Smalec w dziesiątce najlepszych, jakie jadłam w życiu"

    po prostu przetestować popularne w Polsce dania i ocenić ich smak. Potrawy przygotował dla nas Lokal Vegan Bistro - restauracja wegańska, mieszcząca się w Warszawie przy ul. Kruczej 23/31. Nie mogliśmy trafić lepiej. To miejsce znane z dań takich jak wegański gyros czy bezmięsny „schabowy

  • Najpopularniejsze przepisy w 2013 roku

    Najpopularniejsze przepisy w 2013 roku

    Zestawienie otwiera sałatka gyros - i już pierwsza kontrowersja. Ogólnie nie mamy nic przeciwko tej sałatce inspirowanej kuchnią turecką i grecką, ale... zazwyczaj używacie do niej bardzo intensywnej w smaku gotowej przyprawy do gyros, która sprawia, że trudno wyczuć smak pozostałych składników

  • Odkryj smaki jesieni - przepisy na dania z grzybami

    Odkryj smaki jesieni - przepisy na dania z grzybami

    bazylii. Tak przygotowane nadzienie przekładamy na lekko podpieczony spód tary i pieczemy w temperaturze 200ºC przez około 30 minut. Pod koniec przyrządzania na wierzch tarty układamy plasterki szynki wędzonej wieprzowej firmy Konspol i posypujemy startym żółtym serem. Gyros turecki z kurczaka w

  • Blogerzy od kuchni: Moje kucharzenie

    Blogerzy od kuchni: Moje kucharzenie

    g pieczarek pół strąka czerwonej papryki 2 duże cebule przyprawa gyros 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka śmietany sól , pieprz , ziele angielskie , listek laurowy , sproszkowany czosnek

  • Sałatki - przegląd najciekawszych przepisów

    Sałatki - przegląd najciekawszych przepisów

    : Sałatka gyros Sałatka grecka Sałatka z kurczakiem i estragonem Sałatka z kurczakiem i ananasem Sałatka z tuńczykiem Sałatka owocowa Sałatka z

  • Gazetka Biedronka ważna od 22.11.2018 - drugi czwartek z rzędu zdecydowanie przeważa oferta na świąteczne produkty. Co, poza nią, jest w gazetce reklamowej

    Gazetka Biedronka ważna od 22.11.2018 - drugi czwartek z rzędu zdecydowanie przeważa oferta na świąteczne produkty. Co, poza nią, jest w gazetce reklamowej

    kurczaka panierowane, Danie Express, 400 g - przy zakupie dwóch opakowań – 6,99 zł/opak. Gyros z kurczaka z sosem, Droset, 400 g – 7,99 zł/opak. Devolay z nadzieniem o smaku maślano-czosnkowym, Danie Express, 500 g - 9,99 zł/opak. Pierogi serowo-jagodowe, Swojska Chata, 400 g – 3,99 zł

Więcej o Gyros