Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Souffle au chocolat (Suflet czekoladowy)
Souffle au chocolat (Suflet czekoladowy) - składniki:
Souffle au chocolat (Suflet czekoladowy) - sposób przygotowania:
- Roztopiona czekolada:
- 3 łyżki kawy rozpuszczalnej
- 3 łyżki wrzątku
- 1 szklanka kawałków czekolady deserowej
- Przygotowywanie naczynia:
- naczynie do pieczenia o pojemności 6 szklanek i głębokie na 9-10 cm
- 1/2 łyżki miękkiego masła
- 2-3 łyżki mąki tortowej
- Podstawa sosu na suflety:
- 1/3 szklanki skrobi kukurydzianej (przesiej skrobię do miarki o pojemności 1/3 szklanki - nadmiar zdejmij krawędzią noża)
- rondel o pojemności 1.5 litra
- 1.5 szklanki mleka
- 1/2 szklanki cukru
- 3 łyżki miękkiego masła
- Kończenie podstawy sosu:
- 5 jajek
- Białka:
- 2 dodatkowe białka - czyli razem 7
- 1/4 łyżeczki kamienia winnego (lub białego octu winnego)
- szczypta soli
- 2 łyżki cukru
Informacje o Souffle au chocolat (Suflet czekoladowy)
-
Pierwsza kulinarna gwiazda. Premiera książki Julii Child [mamy przepisy]
Souffle au chocolat (Suflet czekoladowy) Dla sześciu-ośmiu osób Roztapianie czekolady 3 łyżki kawy rozpuszczalnej 3 łyżki wrzątku 1 szklanka kawałków czekolady deserowej Napełnij rondelek wodą do wysokości 1/3, zagotuj i
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki