Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Krewetki marynowane

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Krewetki marynowane - składniki:
  • po 1 łyżeczce:
  • sproszkowanego czosnku
  • pieprzu cytrynowego i słodkiej papryki
  • 1 kg surowych oraz oczyszczonych i obranych krewetek tygrysich
  • sok z 1 cytryny
  • cienko obrana skórka z 1 cytryny
  • Marynata:
  • 1 biała cebula cukrowa (pokrojona w krążki)
  • 1 zielona papryka (oczyszczona i pokrojona w paski)
  • 1/4 szklanki oliwy
  • 1/4 szklanki octu jabłkowego lub winnego
  • 1/4 szklanki octu balsamicznego
  • 2 łyżki drobno posiekanego koperku
  • 2 roztarte ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki musztardy
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/4 łyżeczki chilli w płatkach
Krewetki marynowane - sposób przygotowania: Mieszamy czosnek z pieprzem i papryką. Krewetki polewamy sokiem z cytryny i obtaczamy w przyprawach. Do rondla wlewamy wodę, wrzucamy pokrojoną w paski skórkę cytrynową. Ponad powierzchnią wody umieszczamy koszyk do parowania, wkładamy do niego krewetki. Przykrywamy i gotujemy na parze 2 minuty, a następnie przekładamy do miski z lodem. Z podanych składników robimy marynat, wlewamy ją do woreczka i wkładamy ostudzone krewetki razem z cebulą i zieloną papryką. Zawiązujemy woreczek i potrząsamy, aby krewetki pokryły się marynatą z każdej strony. Wkładamy na noc do lodówki, podajemy zimne.
Krewetki w kokosowej panierce

Informacje o Krewetki marynowane

  • Kurczak Zagrodowy w egzotycznej odsłonie!

    Kurczak Zagrodowy w egzotycznej odsłonie!

    przygotowania:Skrzydełka i krewetki marynujemy w oleju z przyprawami. Smażymy na rozgrzanej dość mocno patelni kilka minut, do zrumienienia, zalewamy śmietanką i dusimy ok 30 minut. Przed podaniem obficie posypujemy posiekaną kolendrą. ***Kurczak Zagrodowy to bez wątpienia produkt klasy premium! Chowany jest wyłącznie w

  • Zupa krem z dyni - 11 przepisów, które musisz wypróbować tej jesieni!

    Zupa krem z dyni - 11 przepisów, które musisz wypróbować tej jesieni!

    przygotować również zupę krem z dyni. Jeśli nie przepadasz za krewetkami, po prostu pomiń ich dodatek. Krem dyniowo-marchwiowy po tajsku z krewetkami marynowanymi w limonce i czosnku Krem: 1.5 kg dyni 4 marchewki 2 pietruszki 1 seler 1 por 1 papryczka chilli 2 szalotki 2 ząbki czosnku 2 łyżki

Więcej o Krewetki marynowane