Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Zupa brzoskwiniowa z filetem z indyka
Zupa brzoskwiniowa z filetem z indyka - składniki:
Zupa brzoskwiniowa z filetem z indyka - sposób przygotowania:
Wlewam wodę do garnka, stawiam na ogniu, następnie kroję cebule w piórka i wrzucam do wody, dodaję kostkę rosołową i ryż. Podgotowuję ok. 5 minut. Następnie kroję filet z indyka w kostkę ok. 1x1 cm i wrzucam do gorącej wody. Po 3-4 min. dodaję brzoskwinie wyjęte z puszki i pokrojone w mniejsze kawałki, dolewam sok. Na chwilę przed zdjęciem z ognia dodaję roztarty ząbek czosnku, przyprawy: imbir i paprykę, zieloną pietruszkę. Na koniec śmietanka. Jeśli chce się uzyskać bardziej azjatycki posmak, można brzoskwinie zastąpić ananasem z puszki, ewentualnie można wtedy dodać odrobinę soku z cytryny, ale tak mało, by nie przesłoniła słodyczy ananasa.
- puszka brzoskwiń z sokiem
- kostka rosołowa
- filet z indyka
- ząbek czosnku
- 1/3 szklanki ryżu
- 2 średnie cebule
- 1/2 l wody
- 2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki
- pół łyżeczki imbiru
- pół łyżeczki łagodnej czerwonej papryki
- ćwierć szklanki słodkiej śmietanki
- ewentualnie szczypta przyprawy typu vegeta do smaku
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki