Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Chrupiący łosoś ze szpinakiem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Chrupiący łosoś ze szpinakiem - składniki:
Chrupiący łosoś ze szpinakiem - sposób przygotowania: Ziemniaki myjemy pod bieżącą wodą i gotujemy w mundurkach. Szpinak płuczemy i osuszamy na ściereczce lub w wirówce do sałaty. Stek z łososia doprawiamy solą oraz pieprzem i smażymy na oleju na patelni teflonowej po 3 minuty z każdej strony. Łosoś powinien być chrupiący i złocisty. Ugotowane ziemniaki kroimy w ósemki. Przygotowujemy winegret, mieszając wszystkie składniki sosu. Na dwóch talerzach rozkładamy szpinak oraz cząstki ziemniaków i polewamy sosem. Na tym układamy po połówce steku z łososia. Ozdabiamy łyżką twarożku i posypujemy posiekanym koperkiem.

Informacje o Chrupiący łosoś ze szpinakiem