Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Chutney z mango

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Chutney z mango - składniki:
Chutney z mango - sposób przygotowania: Mango obieramy, odkrawamy miąższ od pestki. Posypujemy skórką otartą z cytryny i zalewamy wyciśniętym z niej sokiem. Łączymy starty imbir z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodajemy do mango razem z pozostałymi składnikami, mieszamy. Gotujemy chutney w rondlu o grubym dnie na bardzo małym ogniu, aż sos nabierze konsystencji konfitury.

Informacje o Chutney z mango

  • Chutney

    Chutney

    regionów. Bardzo częstymi składnikami tych sosów są: rodzynki, czosnek, cebula, musztarda, ocet, pasta z tamaryndowca itp. Najpopularniejszym na świecie chutneyem jest chutney z mango.   Zobacz przepisy: Chutney z mango Czatnej (pasta z mango) Czatnej cebulowo-jabłkowy Czatnej

  • Inspiracje: Pierwsza Komunia Święta

    Inspiracje: Pierwsza Komunia Święta

    chutneyem żurawinowo-pomarańczowym Sos słodko-pikantny: chutney z mango i suszonych pomidorów , chutney z wiśni, z dodatkiem chilli Sos słodki: chutney z mango , chutney morelowy Desery w pucharkach to strzał w dziesiątkę. Wyglądają pięknie, smakują dorosłym i dzieciom, a co najważniejsze

  • Sos na ratunek

    Sos na ratunek

    go jako smarowidło do grzanek i kanapek. Przepis: Miesięcznik Kuchnia   Salsa na parkiecie i...w bufecie   Sos beszamelowy krok po kroku   Chutney z mango na dwa sposoby

  • Mango

    . Mango pokroić w cienkie plasterki. Ułożyć na przemian warstwy plasterków kurczaka i mango. Składniki sosu wymieszać, dosmakować, posolić, pocukrzyć, jeśli trzeba. Sosem polać sałatkę. Chutney z mango: 1-2 mango (400 g miąższu), 3 łyżki rodzynek, 1/2 szklanki cukru, 1 szklanka octu winnego, 3 posiekane