Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Śledzie cytrusowe

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Śledzie cytrusowe - składniki:
  • 1/2 grejpfruta
  • 1/2 limonki
  • 2 łyżki gorczycy w ziarnach
  • tacka śledzi
  • olej do zalania śledzi
Śledzie cytrusowe - sposób przygotowania: Grejpfrut obierz ze skóry, i osłonek, starając się nie uszkodzić cząstek. Limonkę umyj, sparz wrzątkiem, pokrój na cienkie plasterki. Owoce posyp gorczycą. Śledzie odsącz, pokrój na małe kawałki i w słoiku układaj naprzemiennie z owocami. Zalej olejem, odstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny. Rada: tak przygotowane śledzie cytrusowe możesz przechowywać do tygodnia w lodówce.