Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Kurczak z pomarańczą opiekany na grillu
Kurczak z pomarańczą opiekany na grillu - składniki:
Kurczak z pomarańczą opiekany na grillu - sposób przygotowania:
Widelcem nakłuj kurczaka w kilku miejscach. Włóż do naczynia. Wlej sok z pomarańczy i olej. Dodaj czosnek, tymianek, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, przykryj i odstaw do marynowania w lodówce na co najmniej 2 godziny.
Rozgrzej grill w piekarniku lub patelnię grillową. Ułóż udka na blasze lub na kratce do opiekania. Posmaruj marynatą. Smaż 30-40 minut, od czasu do czasu obracając i polewając marynatą. Sprawdź mięso, wbijając szpilkę do szaszłyków w najgrubszą część udka. Jeśli wypływający sok jest przezroczysty, kurczak jest gotowy. Polej pozostałą marynatą, posyp skórką otartą z pomarańczy i podawaj.
- 750 g udek kurczaka
- bez kości
- obranych ze skóry
- sok z 3 pomarańczy
- skórka otarta z 1 pomarańczy
- 6 łyżek stołowych oleju
- 3 zmiażdżone ząbki czosnku
- 4 gałązki świeżego tymianku
- sól
- pieprz
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki