Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zupa z dyni

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (61 głosów)

Zupa z dyni - składniki:
Zupa z dyni - sposób przygotowania: Kurczaka pokrój w kostkę o boku 2 cm. Imbir obierz i drobno pokrój. Tak samo przygotuj chili. Kurczaka włóż do miski, dodaj imbir, chili, po 1/2 łyżeczki słodkiej i ostrej papryki, odrobinę soli i pieprzu. Całość wymieszaj i odstaw. Dynię obierz (choć w przypadku hokkaido to niekonieczne) i pokrój w kostkę, uprzednio pozbywszy się pestek. Czosnek i cebulę obierz i drobno pokrój. Przysmaż je na oliwie z oliwek i po chwili dodaj dynię. Smaż przez 2 minuty. Do dyni wlej bulion lub wodę, a gdy się zagotuje, dodaj mleko koksowe. Miksuj całość blenderem aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy i smaż na niej kurczaka ok. 4 minut. Podsmażonego kurczaka dodaj do zupy. Gotuj ją na małym ogniu przez 5 minut i dopraw do smaku. Gotowy krem z dyni podawaj ze świeżą kolendrą.
Zwiastun jesieni: krem z dyni

Informacje o Zupa z dyni

  • Menu dnia

    Menu dnia

    Dynia ma słodki, delikatny smak. Dzięki dodatkowi lekko pikantnego imbiru, zupa nabiera charakteru. Zobacz przepis na Imbirowa zupa z dyni Panzanella to sałatka wywodząca się ze słonecznej Toskanii. Jej głównymi składnikami są dojrzałe, grubo pokrojone pomidory oraz grzanki z pszennego pieczywa

  • Ryba po mistrzowsku

    Ryba po mistrzowsku

    Zupa z dyni z norweskim dorszem 2 porcje Składniki: 300g filetu z norweskiego dorsza, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki oliwy, Sól i pieprz, Zupa: 500g dyni, 100 ml kwaśnej, gęstej śmietany, 500 ml bulionu rybnego, Sól i pieprz, Sposób przygotowania: Zupa: Dynię ugotować w bulionie rybnym

  • Karaibskie menu dnia na poniedziałek

    Karaibskie menu dnia na poniedziałek

    Znakomitym dodatkiem do tej zupy będzie kropla kwaśnej śmietanki lub odrobina lekkiego pomidorowego sosu. Możesz ją posypać grzankami lub prażonymi pestkami dyni. Jamajska zupa z dyni 1/2 kg dyni 4 duże ziemniaki 1 średnia cebula 1-2 cm korzenia świeżego imbiru 2 ząbki czosnku 1 szklanka

  • Menu dnia z rozgrzewającą zupą

    Menu dnia z rozgrzewającą zupą

    Główne składniki tej zupy mają teraz swój czas. Sezon na dynie i gruszki trwa... i bardzo dobrze, bo są pyszne i potrafią zdziałać cuda w szary, jesienny dzień. Zupa krem z dyni i gruszki 600 g dyni 150 g łodygi selera naciowego 100 g natki pietruszki 150 g marchwi 150 g białej cebuli 150

  • Kokosowe przysmaki - nie tylko na słodko

    Kokosowe przysmaki - nie tylko na słodko

    Taka zupa to pyszny i niedrogi sposób na zaskakujące danie obiadowe. Ponieważ nie zawiera mięsa, ani żadnych innych produktów pochodzenia zwierzęcego, z powodzeniem możesz podać ją weganom. Więcej pomysłów na zupy pomidorowe znajdziesz w naszym materiale: Podręcznik fana pomidorowej - dodatki, któr

  • Porto

    Zupa z dyni z porto 4 osoby, 45 minut . 0,5 kg dyni (pokrojonej w kostkę) . 4 łyżki masła . 1 posiekany ząbek czosnku . 2-3 szklanki domowego rosołu . pieprz, sos sojowy . wielofunkcyjny sos z porto (opisany pod koniec tekstu) Na maśle podsmażyć dynię. Dodać czosnek i chilli, zamieszać, zalać

  • Jak zmienić dynię w wykwintne danie? Pomysły na jesienne menu

    Jak zmienić dynię w wykwintne danie? Pomysły na jesienne menu

    przyrządzania dań z dyni.   Najciekawsze potrawy z dyni Część potraw z dyni, jak zupa krem, jest doskonale znana, ale są też takie przepisy, które przedstawiają dynię z zupełnie nowym świetle. Jest to warzywo, które inspiruje do eksperymentowania w kuchni i świetnie komponuje się zarówno z daniami

  • Dynia: rodzaje, przetwory, sprawdzone przepisy

    Dynia: rodzaje, przetwory, sprawdzone przepisy

    Dynia - warto wiedzieć Dynia jest znakomitym źródłem beta-karotenu, witaminy C, witamin z grupy B, magnezu, potasu, fosforu i żelaza. Pestki z dyni dostarczą nam natomiast cynku i selenu. Istnieją różne odmiany dyni: najbardziej popularna hokkaido ma dość zwarty miąższ - jest idealna na zupę krem

Więcej o Zupa z dyni

Forum

więcej