Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Bułeczki z wiśniowym nadzieniem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Bułeczki z wiśniowym nadzieniem - składniki:
Bułeczki z wiśniowym nadzieniem - sposób przygotowania: Drożdże pokruszyć, rozetrzeć z łyżeczką cukru, dodać łyżeczkę mąki, szczyptę soli, rozprowadzić wszystko letnim mlekiem i odstawić w ciepłe miejsce, by rozczyn ruszył. Jaja bardzo starannie ubić z pozostałym cukrem pudrem. Wyrośnięty rozczyn wlać do miski z przesianą mąką. Dodać masę jajeczną, cukier waniliowy i wszystko dokładnie wymieszać. Następnie wlać roztopione letnie masło i starannie wyrobić ciasto, przykryć je i odstawić w ciepłe miejsce. Gdy ciasto podwoi swoją objętość, utoczyć z niego dość gruby wałek, odkrawać po kawałku, rozklepywać w dłoniach placki, nadziewać je konfiturą i zlepiać brzegi, formując podłużne bułeczki. Układać je (w odstępach!) zlepieniem do dołu na wyścielonej papierem do pieczenia blasze. Gdy bułeczki wyrosną, posypać je kruszonką zagniecioną z podanych składników i piec w 170°C, aż ładnie się zrumienią, tj. ok. 35 min.

Informacje o Bułeczki z wiśniowym nadzieniem

  • Ciepłe bułeczki na słodko

    Ciepłe bułeczki na słodko

    wiśniami, ale możesz je wypełnić również podduszonymi jabłkami, gruszkami lub śliwkami. Bułeczki z wiśniowym nadzieniem Ciasto: 3 szklanki mąki tortowej 2- 3 jaja 3 dag drożdży 1/2 szklanki cukru pudru 5- 7 dag masła szklanka mleka cukier waniliowy szczypta soli Nadzienie: słoik gęstych

  • Jagodzianki i reszta - drożdżówki z owocami do upieczenia w sezonie

    Jagodzianki i reszta - drożdżówki z owocami do upieczenia w sezonie

    przyda. Jeśli wolisz, możesz też wykorzystać czereśnie. Bułeczki z wiśniowym nadzieniem Ciasto: 3 szklanki mąki tortowej 2- 3 jaja 3 dag drożdży 1/2 szklanki cukru pudru 5- 7 dag masła szklanka mleka cukier waniliowy szczypta soli Nadzienie: słoik gęstych konfitur z czereśni, wiśni lub jagód

Więcej o Bułeczki z wiśniowym nadzieniem