Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Ciasteczka makaronikowe
Ciasteczka makaronikowe - składniki:
Ciasteczka makaronikowe - sposób przygotowania:
Migdały na krótko zalać wrzątkiem, osączyć, obrać z łupin, bardzo dokładnie osuszyć, a potem zemleć na mączkę. (Kto wybierze płatki owsiane, musi je lekko zrumienić na maśle, wsypać do torebki z pergaminu lub folii aluminiowej i rozgnieść wałkiem na stolnicy, a potem wymieszać z częścią cukru pudru). Następnie starannie wymieszać z wybranym dodatkiem smakowym. Z białek ubić sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać cukier puder, a potem delikatnie wymieszać ją z orzechami, migdałami lub płatkami owsianymi. Na natłuszczoną dużą blachę wyciskać szprycą lub kłaść łyżką nieduże kupki ciasta, lekko je rozpłaszczyć, nadając im okrągły kształt (i bacząc, by się nie stykały!). Piec 20?30 min w temperaturze 170?180°C. Zdejmować z blachy jeszcze gorące. Po wystudzeniu makaroniki można dość długo przechowywać w zamkniętych puszkach.
- 10 dag orzechów włoskich
- migdałów lub płatków owsianych
- 2 białka jaj
- 3/4 szklanki cukru pudru
- płaska łyżka sklarowanego masła lub margaryny
- łyżeczka kakao lub sproszkowanej czekolady albo cukru waniliowego
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki