Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Niby-bliny z manny
Niby-bliny z manny - składniki:
Niby-bliny z manny - sposób przygotowania:
Zagotować mleko z masłem i do wrzącego powoli wsypywać kaszę, mieszając. Postawić garnek na płytce ochronnej i gotować pod przykryciem na małym ogniu. Co jakiś czas mieszać, by kasza nie przywarła do dna. Ugotowaną kaszę wystudzić. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać sól i skórkę otartą z cytryny, po czym wymieszać ten kogel-mogel z zimną kaszą. Na końcu wmieszać w powstałe ciasto pianę ubitą z białek. Nabierać łyżką porcje ciasta i kłaść je na rozgrzany w malutkiej patelni tłuszcz, formując okrągłe placuszki. Smażyć je z obu stron na jasnozłoty kolor. Gotowe bliny podawać z konfiturami lub z gęstą słodką śmietaną. Wspaniale smakują też polane musem z miękkich owoców.
- 1 i 1/2 szklanki kaszy manny
- 3 szklanki mleka
- 3 łyżki masła
- 4 jaja
- 3 łyżki cukru
- sól
- skórka otarta z wcześniej wyszorowanej polanej wrzątkiem i osuszonej cytryny
- smalec do smażenia
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki