Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sałatka z bobu z oliwkami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Sałatka z bobu z oliwkami - składniki:
Sałatka z bobu z oliwkami - sposób przygotowania: Umyty bób wrzucić do wrzącej osolonej wody i gotować ok. 15 min (mrożony trochę krócej), po czym odcedzić, wystudzić i obrać z łupinek. Paprykę osączyć z zalewy, pokroić w cienkie paski. Rukolę wypłukać, osuszyć. Cebulę pokroić w cienkie piórka. Oliwki poprzekrawać na połówki. Wymieszać przygotowane składniki, oprószyć cząbrem (najlepiej, by były to świeże posiekane listki), polać sosem sojowym wymieszanym z oliwą, sokiem z cytryny i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Jeśli trzeba, doprawić sałatkę do smaku solą i pieprzem.

Informacje o Sałatka z bobu z oliwkami

  • Bób

    Bób

    się zbyt długo w lodówce może utracić swoje cenne właściwości odżywcze. Zobacz także: Risotto z bobem, groszkiem i bazyliową oliwą Sałatka z bobu z oliwkami Bób w pietruszkowym pesto

Więcej o Sałatka z bobu z oliwkami