Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Sałatka z komosy i wędzonego halibuta z czereśniami
Sałatka z komosy i wędzonego halibuta z czereśniami - składniki:
Sałatka z komosy i wędzonego halibuta z czereśniami - sposób przygotowania:
Komosę gotuj we wrzącej i osolonej wodzie przez 12-15 minut, odcedź i odstaw do ostygnięcia. Gdy komosa się gotuje, cebulki dymki pokrój w piórka, a czosnek w cienkie plasterki. Cebulki przesmaż na trzech łyżkach oliwy na złoty kolor, następnie dodaj czosnek i smaż 1-2 minuty. Odcedź i przełóż na papier kuchenny, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu, następnie wymieszaj z komosą. Pomarańczę sparz, osusz, skórkę zetrzyj i wyciśnij sok z owocu. Kolendrę i szczypior z dymki pokrój, ale nie siekaj. Połowę pistacji zmiel na drobny puder, a resztę pokrój lub rozkrusz na pół. Czereśnie przekrój na pół i usuń pestki. Szpinak umyj, osusz i porwij na kawałki. Komosę, cebulkę, skórkę i sok z pomarańczy, kolendrę, szczypior, rozkruszone pistacje, szpinak i czereśnie wymieszaj, dodaj pozostałą oliwę, dopraw solą i pieprzem. Przełóż do salaterki, na wierzch połóż cząstki halibuta obtoczone w zmielonych pistacjach i podawaj.
Informacje o Sałatka z komosy i wędzonego halibuta z czereśniami
-
Moc czereśni - dania nie tylko na słodko
Wyjątkowo letnia zupa owocowa. Ma piękny kolor i z pewnością będzie smakować najmłodszym. Zupa z czereśni z lodami waniliowymi i prażonymi migdałami 200 g czereśni 400 ml wody 50 g cukru cynamon goździki 10 g mąki ziemniaczanej płatki migdałów lody waniliowe kilka połówek czereśni do dek
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki