Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sałata z wędzonym łososiem i sosem musztardowo-miodowym

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (3 głosy)

Sałata z wędzonym łososiem i sosem musztardowo-miodowym - składniki:
  • 1 główka ulubionej sałaty
  • np. masłowej lub rzymskiej
  • 1/2 opakowania (50 g) rukoli
  • 200 g wędzonego łososia w plastrach
  • 100 g pomidorków koktajlowych
  • 4 jajka
  • 50 g czerwonych porzeczek (latem i jesienią) lub pestek granatu (zimą i wiosną)
  • sos:
  • 1 szalotka lub cebulka dymka (biała część)
  • 1 łyżeczka musztardy typu Dijon
  • 1 łyżka płynnego miodu
  • 8 łyżek (90 ml) oliwy z pierwszego tłoczenia
  • 2 łyżki (30 ml) soku z cytryny
  • sól
Sałata z wędzonym łososiem i sosem musztardowo-miodowym - sposób przygotowania: Sałaty, pomidorki umyj i osusz. Jajka ugotuj na twardo, przestudź i obierz, a następnie pokrój w ćwiartki. Przygotuj sos: szalotkę obierz i drobno posiekaj, wymieszaj dokładnie z pozostałymi składnikami sosu. Na talerzach rozłóż sałaty, pomidorki i jajka. Dodaj porcje wędzonego łososia w plastrach i przed podaniem polej sosem. Na koniec udekoruj porzeczkami lub pestkami granatu.

Informacje o Sałata z wędzonym łososiem i sosem musztardowo-miodowym

  • Odrobina pikanterii - kilka pomysłów na dania z musztardą

    Odrobina pikanterii - kilka pomysłów na dania z musztardą

    drobiu. Sałata z wędzonym łososiem i sosem musztardowo-miodowym 1 główka ulubionej sałaty, np. masłowej lub rzymskiej 1/2 opakowania (50 g) rukoli 200 g wędzonego łososia w plastrach 100 g pomidorków koktajlowych 4 jajka 50 g czerwonych porzeczek (latem i jesienią) lub pestek granatu (zimą i wiosną

Więcej o Sałata z wędzonym łososiem i sosem musztardowo-miodowym