Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Placuszki marchewkowe z sosem jogurtowo-koperkowym

Autor Zuzanna Wiciejowska

A A A

Fot. Tata Studio

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Ilość osób: dla 4 osób

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (7 głosów)

Placuszki marchewkowe z sosem jogurtowo-koperkowym - składniki:

5 (ok. 600 g) marchewek
2 jajka
ok. 3/4 szklanki (ok. 110 g) mąki pszennej
sól
olej lub oliwa do smażenia
sos:
1 opakowanie (200 g) jogurtu naturalnego
1 łyżka posiekanego koperku
mielony kumin

Placuszki marchewkowe z sosem jogurtowo-koperkowym - sposób przygotowania: Przygotuj sos: koperek umyj, osusz i posiekaj. Wymieszaj z jogurtem i szczyptą mielonego kuminu. Przygotuj placuszki: marchew obierz i umyj, następnie zetrzyj na tarce o dużych oczkach, przełóż do miski. Dodaj jajka, dopraw solą, wymieszaj i stopniowo, nie przerywając mieszania, zacznij dodawać mąkę, aż masa zgęstnieje i konsystencją będzie przypominała ciasto na placki ziemniaczane (ilość mąki, jaką musisz dodać, zależy od tego, jak wodniste są marchewki). Na patelni rozgrzej niewielką ilość tłuszczu i łyżką nakładaj średniej wielkości placuszki. Smaż je z obu stron na złocisty kolor. Zdejmij z patelni i odsącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Podawaj z sosem koperkowym.

Prosty sposób na domowy jogurt. Robi się sam i to bez jogurtownicy

Podziel się

Informacje o Placuszki marchewkowe z sosem jogurtowo-koperkowym

Apetyczne menu dnia ze złocistymi plackami

nieco lepszą konsystencję. Placuszki marchewkowe z sosem jogurtowo-koperkowym 5 (ok. 600 g) marchewek 2 jajka ok. 3/4 szklanki (ok. 110 g) mąki pszennej sól olej lub oliwa do smażenia Sos: 1 opakowanie (200 g) jogurtu naturalnego 1 łyżka posiekanego koperku mielony kumin Przygotuj sos
Świętuj Dzień Marchewki!

Szukasz alternatywy dla placków ziemniaczanych? Proponujemy marchewkowe. Jeśli jednak Cię nie przekonują, w naszej bazie znajdziesz również przepis na ziemniaczano-marchewkowe placki warzywne z orzechami . Placuszki marchewkowe z sosem jogurtowo-koperkowym 5 (ok. 600 g) marchewek 2 jajka ok
Szczypiorek, koperek, pietruszka - zielenina na pierwszym planie

ziemniaczanych. Placuszki marchewkowe z sosem jogurtowo-koperkowym 5 (ok. 600 g) marchewek 2 jajka ok. 3/4 szklanki (ok. 110 g) mąki pszennej sól olej lub oliwa do smażenia Sos: 1 opakowanie (200 g) jogurtu naturalnego 1 łyżka posiekanego koperku mielony kumin Przygotuj sos: koperek umyj, osusz i
Pyszne placki - nie tylko ziemniaczane!

, koperkowym sosem na bazie jogurtu. Dobry sposób na tani i ciekawy obiad. Placuszki marchewkowe z sosem jogurtowo-koperkowym 5 (ok. 600 g) marchewek 2 jajka ok. 3/4 szklanki (ok. 110 g) mąki pszennej sól olej lub oliwa do smażenia Sos: 1 opakowanie (200 g) jogurtu naturalnego 1 łyżka posiekanego
Obiad na szybko

kilku zabłąkanych marchewek. Placuszki marchewkowe z sosem jogurtowo-koperkowym 5 (ok. 600 g) marchewek 2 jajka ok. 3/4 szklanki (ok. 110 g) mąki pszennej sól olej lub oliwa do smażenia sos: 1 opakowanie (200 g) jogurtu naturalnego 1 łyżka posiekanego koperku mielony kumin Przygotuj sos
Z warzyw można zrobić... wszystko: makaron, pasztet, kotlety. 11 kreatywnych przepisów

placki ziemniaczane Placuszki z cukinii Placki z dyni Placuszki marchewkowe z sosem jogurtowo-koperkowym Placuszki z kukurydzy Placki z kiszonej kapusty Fissler Patelnia Patelnia d... Fissler Patelnia Patelnia G... Valdinox Patelnia 79024 24cm Sprawdź ceny >