Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Kakiage z kukurydzy i bobu
Kakiage z kukurydzy i bobu - składniki:
Kakiage z kukurydzy i bobu - sposób przygotowania:
Ostrym nożem zetnij ziarna kukurydzy z kolby i przełóż do miski.
W drugiej misce wymieszaj dokładnie mąkę z wodą, podziel panierkę na pół.
Do jednej części dodaj kukurydzę. Na patelni rozgrzej olej do temperatury 170-175 st C. Mieszankę nakładaj na gorący olej łyżką. Smaż na głębokim oleju, stopniowo podnosząc temperaturę, aż kukurydza będzie chrupiąca. Odsącz z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. W taki sam sposób przygotuj sparzony wrzątkiem bób.
Rada: kakiage, tak jak i tempura, powinny być smażone na bardzo głębokim oleju i najlepiej, żeby za każdym razem była to nowa porcja.
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki