Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Makaron linguine z cukinią i serem ricotta
Makaron linguine z cukinią i serem ricotta - składniki:
Makaron linguine z cukinią i serem ricotta - sposób przygotowania:
Cukinie umyj i zetrzyj na tarce o dużych oczkach, lekko odciśnij nadmiar wody. Czosnek przeciśnij przez praskę, z papryczki usuń gniazdo nasienne i drobno posiekaj.
Ugotuj makaron al dente w dużej ilości osolonego wrzątku zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź.
W dużym rondlu na małym ogniu rozgrzej niewielką ilość oliwy i przesmaż na niej czosnek i papryczkę, następnie dodaj cukinię, zwiększ ogień i smaż 3-4 minuty, na koniec dopraw solą i pieprzem. Dodaj makaron, wymieszaj i rozłóż do 4 talerzy. Na wierzch każdej porcji ułóż po 1 łyżce świeżej ricotty, oprósz solą i pieprzem, podawaj.
Informacje o Makaron linguine z cukinią i serem ricotta
-
Szybko i łatwo - zrób makaron!
jest bardzo delikatny i kremowy, dobrze komponuje się w sosach i świetnie pasuje do cukinii. Ostra papryczka ożywia smak delikatnej cukinii i serka. Makaron linguine z cukinią i serem ricotta 500 g makaronu linguine (cienkie wstążki) 2-3 (400-500 g) cukinie 3-4 ząbki czosnku 1 ostra papryczka 4
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki