Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Krewetki ze szpinakiem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Krewetki ze szpinakiem - składniki:
  • Aby przyrządzić sos
  • roztrzepać zachowany olej z tuńczyka z oliwą i octem. Przyprawić. Rozdrobnić tuńczyka do dużej miski i zmieszać z fasolą
  • czerwoną cebulą
  • selerem naciowym i natką pietruszki. Polać sosem i dobrze wymieszać. Niezwykłe połączenie kolorów i smaków w tej prostej sałatce sprawia
  • że jest ona we Włoszech jednym z ulubionych przysmaków. Będzie pyszniejsza
  • jeśli podamy ją z ciepłą ciabattą.
Krewetki ze szpinakiem - sposób przygotowania: W dużym rondlu rozgrzać 2 łyżki oliwy i przyrumienić cebulę. Dodać czerwoną paprykę, czosnek i pomidory. Smażyć razem 7 minut. Dodać szpinak, białe wino, sok z cytryny i przyprawy. Przykryć i dusić na wolnym ogniu 8-10 minut, aż szpinak zmięknie. Zdjąć z ognia, zamieszać i przykryć, by nie wystygło. Na dużej patelni dobrze rozgrzać resztę oliwy. Włożyć krewetki i smażyć na duży ogniu 3 minut ciągle mieszając. Krewetki przełożyć do szpinaku, lekko zamieszać i nałożyć na rozgrzany półmisek. Przybrać cząstkami cytryny. Podawać zaraz po przyrządzeniu.
Krewetki w kokosowej panierce