Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kurczak po prowansalsku

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Kurczak po prowansalsku - składniki:
  • kurczak (około 1 1/2 kg)
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 szklanki wytrawnego białego wina
  • 3 ząbki czosnku
  • 4 pomidory obrane ze skórki i drobno pokrojone
  • 2 łyżki wydrylowanych czarnych oliwek
  • 2 łyżki liści bazylii drobno posiekanych
  • sól i pieprz
Kurczak po prowansalsku - sposób przygotowania: Pokroić kurczaka na 10 kawałków. Na dużej patelni rozgrzać oliwę, obsmażyć na niej mięso ze wszystkich stron. Dodać wino, czosnek, pomidory, oliwki i połowę bazylii. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Przykryć i dusić na wolnym ogniu 20 minut lub tak długo, aż kurczak będzie miękki. Posypać resztą bazylii i od razu podawać.

Informacje o Kurczak po prowansalsku

  • Studenckie gotowanie

    Studenckie gotowanie

    parmezanu i posiekanej natki pietruszki. Dodajemy odcedzone spaghetti i mieszamy, aby sos okleił makaron. Przekładamy do misek, posypujemy resztą parmezanu i natki. Quesadilla (dla 2 osób) 1 pierś kurczaka, zioła prowansalskie do smaku, 1 łyżka oliwy, 1 awokado, 1 pomidor, sok z 1 cytryny, 1 zielona

  • Dania jednogarnkowe - nie tylko z mięsem

    Dania jednogarnkowe - nie tylko z mięsem

    . Kurczak po prowansalsku kurczak (około 1 1/2 kg) 2 łyżki oliwy 2 szklanki wytrawnego białego wina 3 ząbki czosnku 4 pomidory obrane ze skórki i drobno pokrojone 2 łyżki wydrylowanych czarnych oliwek 2 łyżki liści bazylii drobno posiekanych sól i pieprz Pokroić kurczaka na 10 kawałków. Na dużej

Więcej o Kurczak po prowansalsku