Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Bruschetta z białą fasolą i mozzarellą

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Bruschetta z białą fasolą i mozzarellą - składniki:
  • 1 puszka białej fasoli w zalewie naturalnej
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól
  • pieprz
  • 4 plasterki chleba
  • kilka listków botwinki lub rukoli
  • 1 gomółka mozzarelli
  • 4 plasterki szynki parmeńskiej lub serrano (lub innej szynki sezonowanej)
  • oliwa
  • cząstki cytryny
Bruschetta z białą fasolą i mozzarellą - sposób przygotowania: Odcedzoną i opłukaną fasolę przełóż do miski, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, 2 łyżki oliwy i sok z cytryny. Widelcem rozgniataj fasolkę, aż otrzymasz pastę. Dopraw solą i pieprzem. Pieczywo opiecz w tosterze albo w piekarniku. Na każdą kromkę nakładaj pastę, na pastę połóż kilka listków botwinki, na to plaster szynki, a na wierzchu plasterki mozzarelli. Skrop oliwą i podawaj z cząstkami cytryny.

Informacje o Bruschetta z białą fasolą i mozzarellą

  • Niepozorny zestaw z rozkosznym deserem

    Niepozorny zestaw z rozkosznym deserem

    Jest wiele rodzajów tej włoskiej przekąski, jednak zawsze podstawą jest grzanka, oliwa i roztarty czosnek. U nas sycąca wersja z fasolą, szynką parmeńską i botwinką. Bruschetta z białą fasolą i mozzarellą 1 puszka białej fasoli w zalewie naturalnej 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy 1 łyżka soku z

  • Dania z fasolą: fasolka po bretońsku i inne przysmaki

    Dania z fasolą: fasolka po bretońsku i inne przysmaki

    pyszną pastę kanapkową. Świetnie smakuje z dodatkiem czosnku, oliwy i soku z cytryny, ostrej papryki lub suszonych pomidorów. Bruschetta z białą fasolą i mozzarellą 1 puszka białej fasoli w zalewie naturalnej 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz 4 plasterki chleba