Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sałatka z radicchio, rukoli, melona i świeżego ogórka z mozzarellą

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Sałatka z radicchio, rukoli, melona i świeżego ogórka z mozzarellą - składniki:
Sałatka z radicchio, rukoli, melona i świeżego ogórka z mozzarellą - sposób przygotowania: Radicchio rozdziel na listki, obydwie sałaty umyj i osusz. Ogórka umyj i pokrój w średniej grubości plasterki, mozzarellę pokrój na kawałki. Do głębokich talerzy rozdziel porwaną w kawałki radicchio, rukolę, ogórek i mozzarellę. Dodaj pokrojonego w kostkę melona. Całość skrop oliwą i octem balsamicznym, dopraw solą. Rada: Jeśli używasz małych okrągłych mozzarelli, tzw. ovoletti, również z melona przygotuj kulki.