Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Kluski z kaszy manny
Kluski z kaszy manny - składniki:
Kluski z kaszy manny - sposób przygotowania:
Oddziel żółtko od białka. Mikserem ubij z białka pianę, dodaj szczyptę soli. u Osobno zmiksuj masło, żółtka i kaszę. Do kaszanej masy dodaj tartą gałkę i delikatnie wmieszaj pianę. Zrób próbę gęstości ciasta - do pyrkającego, delikatnie osolonego wrzątku, zsuń z łyżki kilka niedużych okrągłych balasków ciasta. Jeżeli się rozpływają na placuszek, znaczy, że trzeba jeszcze dodać trochę mąki lub bułki tartej. Po położeniu na wrzątek kluski powinny trzymać kształt i lekko rosnąć. Gotuj je na wolnym ogniu. Po kilku minutach odcedź. Podawaj jako dodatek do rosołu.
- 100 g kaszy manny
- 50 g miękkiego masła
- 1 jajko
- 1 żółtko
- sól
- gałka muszkatołowa
Szybkie kluski - cóż, że ze Śląska
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki