Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kapusta Bok choy z boczkiem i fasolą

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Kapusta Bok choy z boczkiem i fasolą - składniki:
  • 1 bok czoy
  • 100 g wędzonego boczku
  • 3 łyżki oliwy
  • 3 posiekane ząbki czosnku
  • kieliszek białego wina
  • 2 szklanki ugotowanej białej fasoli jaś (lub z puszki)
  • tymianek
  • sól
  • pieprz
Kapusta Bok choy z boczkiem i fasolą - sposób przygotowania: Boczek i bok choya pokrój w paseczki. Rozgrzej oliwę na patelni, wysmaż boczek, aż się zrumieni, zdejmij. Na tłuszczu usmaż kapustę z czosnkiem, dopraw tymiankiem, solą, pieprzem. Dodaj fasolę i wlej wino, zagotuj, odparuj. Wymieszaj z boczkiem. Można podawać jako samodzielne danie lub dodatek np. do pieczonej ryby.