Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Quiche z warzywami i salami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Quiche z warzywami i salami - składniki:
Quiche z warzywami i salami - sposób przygotowania: Umyte pory (tylko białe części) pokroić w talarki. Obrane kalarepki pokroić w kostkę i razem z porami wrzucić do wrzącej, lekko posolonej i posłodzonej wody z dodatkiem 1/2 łyżeczki masła. Gotować 3 min, osączyć na sicie i przełożyć do rondla z rozgrzaną resztą masła. Dodać pokruszoną kostkę bulionową i, mieszając, dusić 5-8 min. Przestudzić, wymieszać z pokrojonym w paski salami, jajami (trochę białka odłożyć), śmietaną i koperkiem, doprawić pieprzem i solą. Płatami ciasta wylepić dno i boki tortownicy, posmarować ciasto lekko ubitym białkiem i gęsto ponakłuwać. Rozłożyć na cieście farsz. Z resztek ciasta (trzeba je schłodzić, rozwałkować, pokroić na paski) ułożyć na farszu kratkę. Wstawić quiche do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec 45-50 min. Podawać jako gorącą lub zimną przekąskę.

Informacje o Quiche z warzywami i salami

  • Ciasto francuskie na słodko i słono

    Ciasto francuskie na słodko i słono

    . Przepisy na quiche na francuskim cieście: Quiche z warzywami i salami Quiche szpinakowe z łososiem Quiche z wędzonym łososiem i szparagami SNB Blacha do pieczenia CIA... Florina Blacha do pieczenia... Florina Blacha do Pieczenia... Sprawdź ceny > Sprawdź ceny >

  • Uwielbiamy tarty - na lunch, obiad, kolację...

    Uwielbiamy tarty - na lunch, obiad, kolację...

    drewniany patyczek nie będzie oblepiony masą. Podawać jako gorącą lub zimną przekąskę. Quiche z warzywami i salami Składniki: Opakowanie gotowego mrożonego ciasta francuskiego w płatach 3 grube pory 2 kalarepy 8-10 plasterków ostrego salami 2 jaja kostka bulionu drobiowego 1/2 szklanki kremówki 2 łyżki

Więcej o Quiche z warzywami i salami