Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Gruszki w kremie waniliowym
Gruszki w kremie waniliowym - składniki:
Gruszki w kremie waniliowym - sposób przygotowania:
Do rondelka wlać 2 szklanki wody, wsypać połowę cukru, zagotować. Włożyć obrane, pokrojone na ćwiartki i oczyszczone z gniazd nasiennych gruszki, po czym razem zagotować. Po 2-3 min gotowania wyjąć owoce łyżką cedzakową, osączyć. Mąkę wsypać do kubeczka i rozprowadzić niewielką ilością mleka. Resztę mleka zagotować z cukrem waniliowym i pozostałym cukrem, zmniejszyć ogień pod rondelkiem. Do lekko wrzącego mleka wlać, cały czas mieszając, zawartość kubeczka. Gotować, nadal mieszając, a gdy masa zacznie gęstnieć, zdjąć naczynie z ognia i, wciąż ją mieszając, przestudzić. Następnie, cały czas mieszając, powoli wlać rozkłócone rózgą żółtka (nie gotować!). Rozłożyć owoce do pucharków lub miseczek, zalać je przygotowanym kremem i schłodzić. Przed podaniem oprószyć deser startą czekoladą z odrobiną cynamonu.
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki