Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zapiekanka z dyni makaronowej

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (3 głosy)

Zapiekanka z dyni makaronowej - składniki:
Zapiekanka z dyni makaronowej - sposób przygotowania: Dynię umyć, włożyć do dużego garnka, całkowicie zalać gorącą wodą i gotować 15 min (ma być lekko twarda). Wystudzoną przekroić na pół i oczyścić z gniazd nasiennych, widelcem wyciągnąć ze środka włókna miąższu przypominające makaron. Sparzony i obrany ze skórki pomidor, paprykę oraz wędlinę pokrojoną w słupki podsmażyć na oleju. Żółty ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach i wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Warzywa i wędlinę oraz połowę sera wymieszać z makaronikami, włożyć do żaroodpornego naczynia. Wierzch potrawy posypać resztą sera. Wsunąć naczynie do gorącego (180°C) piekarnika i zapiekać ok. 40 min. Podawać na gorąco.
Zwiastun jesieni: krem z dyni

Informacje o Zapiekanka z dyni makaronowej

  • Dynia: rodzaje, przetwory, sprawdzone przepisy

    Dynia: rodzaje, przetwory, sprawdzone przepisy

    nazwa wzięła się stąd, że po ugotowaniu miękisz rozpada się na pasemka. Obecnie niektórzy zastępują nią makaron w spaghetti. Zobacz także: Zapiekanka z dyni makaronowej Najlepsze przetwory  Dynia to nie tylko dodatek do innych dań. Możemy przyrządzić z niej różne przetwory - np. konfitury, dżemy