Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Tarta truskawkowa

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (4 głosy)

Tarta truskawkowa - składniki:
Tarta truskawkowa - sposób przygotowania: Masło posiekać z mąką, dodać jajko, żółtko i cukier, szybko zagnieść, uformować kulę i wstawić do lodówki na godzinę. Opłukane, osączone i osuszone na papierowym ręczniku truskawki przekroić na połówki. Formę do tart lub tortownicę o średnicy około 25 cm wylepić ciastem, gęsto ponakłuwać je widelcem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C. Dżem truskawkowy wymieszać z cukrem i, mieszając, podgrzewać w rondelku, aż cukier się rozpuści, po czym przetrzeć przez sitko lub zmiksować. Na upieczonym i ostudzonym spodzie ułożyć truskawki w rozetę (na przemian "rzędami" przekrojoną i wypukłą stroną do góry) i pokryć warstwą ciepłej glazury owocowej.
Mini tarty dla każdego

Informacje o Tarta truskawkowa

  • Truskawki na start

    Truskawki na start

    łączyć z innymi smakami, pozwólmy je zgrillować i zapiec. Tarta truskawkowa Ciasto: 200 g mąki 100 g masła 1 jajko 80 g cukru szczypta soli Nadzienie: 400 g truskawek 350 ml mleka 4 żółtka 75 g cukru 30 g mąki kilka kropli ekstraktu z wanilii Zagotuj mleko. Wymieszaj dobrze żółtka i cukier. Następnie