Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Amerykański sernik

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (7 głosów)

Amerykański sernik - składniki:
  • 225 g ciastek Digestive (paczka)
  • 40 g masła
  • 10 serków Philadelphia
  • 200 ml śmietany 22-proc. (najlepiej Szefa Kuchni)
  • 250 g cukru
  • 4 jaja
  • 1 łyżka esencji waniliowej
  • 1 łyżka mąki pszennej
Amerykański sernik - sposób przygotowania: Okrągłą formę wyłożyć papierem do pieczenia. Masło rozpuścić. Ciastka rozdrobnić w malakserze, dodać rozpuszczone masło i wymieszać. Przełożyć do formy i mocno ugnieść. Wstawić do lodówki. Serki przełożyć do dużej miski, dodać śmietanę, cukier, wanilię i zmiksować na gładką masę. Następnie dodać po jednym jajku, cały czas mieszając. Na końcu łyżka mąki. Masę przełożyć do formy. Piec około 1 godz. w temp. 160 stopni (bez termoobiegu). Jeść sernik z karmelem lub szybkim sosem z truskawek. Truskawki (mogą być mrożone) z cukrem waniliowym, podgrzać i jeszcze ciepłe kłaść na porcję sernika.
Szybki sernik z sekretnym składnikiem

Informacje o Amerykański sernik

  • Menu dnia z sernikiem kawowo-czekoladowym

    Menu dnia z sernikiem kawowo-czekoladowym

    Aromatyczna zupa o intensywnym kolorze pobudzi w chłodny pochmurny dzień. Jeśli lubisz chrupiące dodatki do zup, tym razem dodaj kawałki kalafiora! Na podstawie przepisu E.E. Browna: 2 puszki pomidorów pelati 1 posiekana cebula 3 posiekane łodygi selera 3 posiekane ząbki czosnku oliwa zioła

Więcej o Amerykański sernik