Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Chutneye jabłkowy
Chutneye jabłkowy - składniki:
Chutneye jabłkowy - sposób przygotowania:
Do garnka włożyć jabłka, cebulę, cytrynę i czosnek. Wlać ocet i doprowadzić do wrzenia. u Gotować na wolnym ogniu przez 15-20 min, aż jabłka lekko zmiękną, ale pozostaną twarde. Dodać cukier i mieszać od czasu do czasu, aż się rozpuści. Gotować na wolnym ogniu 30-45 min, aż większość płynu odparuje i chutney zgęstnieje. Zdjąć z ognia, dodać przyprawy i rodzynki, wymieszać. Ciepły chutney przełożyć do słoików. Można własnoręcznie zrobić naklejkę.
- 1.2 kg kwaśnych jabłek obranych i wydrążonych oraz pokrojonych w cząstki
- 600 g cebuli grubo pokrojonej
- 2 cytryny pokrojone w cienkie paski
- 300 g rodzynek
- 2 ząbki czosnku drobno pokrojone
- 500 ml octu jabłkowego
- 400 g cukru brązowego
- łyżka soli
- łyżeczka mielonego imbiru
- łyżeczka cynamonu
- łyżeczka kurkumy
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki