Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Gjuwecz wegetariański

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Gjuwecz wegetariański - składniki:
Gjuwecz wegetariański - sposób przygotowania: Bakłażana pokroić w grubą kostkę, posolić, odstawić, by puścił sok. Cebulę zeszklić na oliwie, dodać ziemniaki i marchewkę, lekko podsmażyć. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, wymieszać z bakłażanem, resztą warzyw i przyprawami. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C, piec pod przykryciem, aż warzywa będą miękkie. Odkryć, posypać serem i zapiekać. Podawać gorące, posypane posiekaną natką pietruszki.

Informacje o Gjuwecz wegetariański

  • Lżejsza wersja zapiekanki

    Lżejsza wersja zapiekanki

    pieczenia na warzywa. Gjuwecz wegetariański 2 ziemniaki 2 marchewki 2 cebule bakłażan papryka garść mrożonej fasolki szparagowej garść okry (dowolnie) 2 posiekane ząbki czosnku 3 posiekane pomidory bez skórki oliwa sól pieprz papryka słodka w proszku czubrica ser szopski lub feta natka