Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Bułka kukiełka z wieprzowiną

Autor
A A A
  • Bułka kukiełka z wieprzowiną

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (3 głosy)

Bułka kukiełka z wieprzowiną - składniki:
Bułka kukiełka z wieprzowiną - sposób przygotowania: Cebulę pokrój w krążki i duś pod przykryciem, mieszając od czasu do czasu, na rozgrzanym tłuszczu, aż będzie miękka. Dodaj cukier i ocet, a następnie smaż, aż cebula się zrumieni (ok. 10 minut). Garnek zdejmij z ognia, dodaj tymianek i całość wymieszaj. Gdy cebula się dusi, przygotuj sos, mieszając musztardę z majonezem. Rukolę umyj i osusz. Pomidora umyj i pokrój w plastry. Mięso oczyść, umyj i osusz. Rozgrzej oliwę na patelni i smaż na niej plastry mięsa, po 2 minuty z każdej strony. Bułkę przekrój na pół, posmaruj sosem majonezowym, ułóż plastry pomidora, wołowinę, smażoną cebulę i rukolę.